紗比麻的紀錄片

減肥的第一步 先餵胖身邊的人  

啊 不是啦~~ 那天跟老公合力把客廳旁邊原本應該是餐廳 卻被我堆滿雜物的空間 整理出來當紗布的遊戲間... 再把擋著兩邊的沙發挪開 兩間打通了~~ 看著空曠的空間... 覺得 心情輕鬆了好多...

於是 到廚房烤了小蛋糕來慶祝一下!! 順便慰勞一下辛苦的老公跟被我們忽略的紗布~~

A: 半杯低筋麵粉  六大匙中筋麵粉  一茶匙泡打粉  一小搓鹽巴 (過篩)

B: 三大匙牛奶 兩大匙蔬菜油  一小匙香草精 (攪拌均勻)

四顆蛋白 四顆蛋黃 分開

十二大匙糖

烤箱預熱350度F

蛋白加入六大匙糖 打到濕性發泡

另一個盆子 蛋黃加入另外的六大匙糖 打到膨脹一倍大 奶油的顏色... 把打發的蛋白輕輕的攪拌混合均勻, 然後分兩次 拌入過篩的A... 再輕輕拌入B... 最後用湯匙盛入模杯裡 烤十五分鐘~~ 放涼後就可以吃囉!!

打了蛋才想到 普通的小蛋糕模紙沒有了~~ 還好想到之前從台灣買這種四方行的烤模烤北海到蛋糕還有剩... 人要衣裝 佛要金裝 這句話一點都沒錯... 同樣的小蛋糕 換了烤模 出爐後感覺完全不一樣~~

好喜歡看寶貝整個臉都塞到蛋糕裡面去 咬了一大口說 嗯~~ yummy 幸福的表情~~

最近老公跟他家的講電話的時候 紗布都會很專心的聽...

然後 人家問她問題 她就把電話拿給她爸... 真的就只是 聽電話 而已~~